Описание
Традиционный тайский суп на натуральном кокосовом молоке с травами. Готовый суп-основа, приготовленный только из натуральных ингредиентов без добавления консервантов и ароматизаторов, имеющий ярко выраженный вкус и аромат тайских трав и специй. Низкокалорийный продукт, подходит для диетического питания. Не острый. Не требует разведения водой.
Готовый суп-основа приготовлен только из натуральных ингредиентов, без консервантов и красителей.
Самый распространенный вариант тайского супа - это кокосовый суп с курицей Том Кха, суп не очень острый. Дословно название Том Кха переводится как вареный галангал (тайский имбирь).
Вкус у супа одновременно молочный, кислый, соленый, немного острый, но ароматный. Готовить его можно не только с курицей, а также с другим мясом, с морепродуктами, с креветками или просто вегетарианский с грибами.
Суп прекрасно подходит для людей придерживающихся здорового образа жизни, следящих за калорийностью пищи, так как в супе том кха всего 53,7 Ккал на 100 г.
белки 0,91 г
углеводы 5,62 г
жиры 3,06 г
Приготовление:
В суп основу положить шампиньоны и кусочки курицы или креветки(другие морепродукты), проварить до готовности, помешивая и всё.
Настоящий тайский суп Том Кха готов!
Перед подачей суп посыпьте нарезанной свежей зеленью кинзы.
Можно использовать в качестве соуса для запекания или тушения рыбы, курицы, овощей.
Состав: бульон на травах (вода, галангал, лайм-кафир, шалот, чили), кокосовое %молоко (мякоть кокоса, вода, эмульгатор 435 0,02%), рыбный соус 4%, сахар, соль лайма.
Срок хранения 18 мес. Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия упаковки храните суп в холодильнике.